Lo Chef Consiglia

Antipasti

Antipasto Misto di Lago

Asparagi Freschi

Verdure Farcite

Fiori di Zucchine Ripieni

Tortino ai funghi Porcini

Primi Piatti

Risotto agli Asparagi

Gnocchi di farina di Mais con Finferli e Ragù di Carne

Tagliolini freschi ai Porcini

Malfatti dello Chef con Ragù di Missoltini

Secondi Piatti

Tagliata di Manzo ai Porcini

Risotto mantecato al Persico

Misto Pesce di Lago

Filetto di Persico con Patate e Porcini

Brasato / Coniglio con Polenta

Ossobuco con risotto alla Milanese

Polenta Uncia

Buon Appetito